出了台北火車站第一站就去了在信陽街的Willback，為什麼選這間當第一間呢? 因為他最早開，我到台北還不到10點，沒幾家自烘咖啡店那麼早開的…
都說要Espresso run了當然要點espresso啦，這的espresso出乎意料的便宜，30元/杯，甚至比高雄還便宜；一入口後段剌激感很重，帶的苦感重，酸甜感不明顯。喝完的感覺是，這espresso用來做latte應該會很容易讓人接受，不過作為espresso對我來說太重口味了，剌激感太強。
帶狗狗回去休息一下後，就直奔下一站，Coffee Sweet。
這間店還真的很不好找，又巷又弄的，門口又沒招牌，要不是剛好遇到店家進生豆，我看我大概會找到晚上。
進門前看到Menu上寫了一段話很有趣，大意是『本店的咖啡是極淺焙，如果無法接受，相信有其他的店更適合您』，看到這段話就知道這間店肯定對自已的咖啡有十分的堅持。
店內的風格十分的簡約舒服，點了一杯Latte和espresso，Latte一入口就嚐到濃厚的米茶香，甜度很高，奶味也很重，喝起來非常的舒服；但是我想如果在高雄這杯Latte肯定會被嫌沒咖啡味。
espresso一上來就聞到很明顯的梅果香和花香，馬上嚐了一下，橘香、梅果、花香在我口中環繞，酸質明顯有如水果一般卻不剌激，緩緩出現的奶油質感和水果香氣讓咖啡的口感更顯均衡，尾韻帶著淡淡的可可香，再加上持續不斷的回甘讓人一口接一口，不到10秒就喝光了，連不太喝espresso的女朋友都很喜歡。
喝了好喝的espresso心情大好，馬上再點了一杯單品，坦桑尼亞的Black Burn。店家是用虹吸煮的，用的攪拌匙很有趣，中間有個洞，煮法也和一般的不大一樣，看起來是取前段味道的煮法。
咖啡上桌後嚐了幾口，嗯…和我印象中的坦桑尼亞豆很不一樣，口感輕、甜味很強，帶甘蔗的甜和黑醋栗、杏桃香氣，酸度卻出乎我意料的低，很好入口，回甘的感覺和espresso一樣十分的強，雖然帶點虹吸的油脂感，仍然是令人十分喜愛的單品。
這間Coffee Sweet的咖啡和環境都讓我非常的喜歡，我想以後我來台北都會來這報到…:D
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